Cake yang di buat dalam rangka ketemu untuk halal bi halal bersama temen-temen kampus.. selain cake ini aku juga bawa ager-ager nutrisari dengan rasa kiwi...
segala sesuatu yang dikerjakan dengan rasa ikhlas dan senang hati mendapatkan hasil yang memuaskan hati walau itu gak special-special banget alias tidak begitu istimewa...hasilnya adalah cake nya lumayan bagus dan berhasil serta tidak lupa rasanya enaaakkk banget.. hihihih..*pede*
Butter Cake
Bahan:
120gr mentega
½ sdt vanili
250 g gula pasir
2 butir telur
200 g tepung terigu
1 sdt Baking Powder
150ml susu segar
Kismis (abisin stock)
Choco Chip (abisin Stock)
Bahan pelengkap:
Gula bubuk dan bubuk kayu manis secukupnya
atau hias dengan DCC
Cara membuat:
- Panaskan oven.
- Kocok mentega, gula, vanili, baking powder hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Taburi atasnya dengan Choco Chip dan Kismis.
- Oven hingga matang (lebih kurang 30 menit untuk loyang bulat, tinggi 3-4 cm).
- Angkat, dinginkan. Taburi gula bubuk dan kayu manis atau DCC.
- Sajikan
Cake nya sih bagus tapi, kismis dan choco chip nya itu pada turun, apa mungkin aku nya yang salah yaa... maen tabur-taburi aja, sehingga penampilannya gak bagus, apa mungkin juga seharusnya choco chip atau pun kismis nya di taburi setelah cake nya sedikit lagi matang..hmmm hehehe maaf ya... pemulaaa tapi resep ini berhasil walau rada sok tau maen campur aja hehe..... nama nya juga belajar, gak salah gak belajar donk :D
Label: dapurku, Resep
