One Bowl Choco Cupcake

yiipii........ resep ini juga mudaah banget..dan tentunya coklaat donk :D habis siapaa sih yang gak suka coklat hehehe :D
ini resep dari mba Vania  


Bahan :
2 1/2 cups tepung terigu serba guna
1 1/4 cups Dutch-process cocoa powder coklat bubuk
2 1/2 cups gula pasir
2 1/2 sdt baking soda
1 1/4 sdt baking powder
1 1/4 sdt garam
4 butir telur
1 1/4 cups susu cair
1/2 cup + 2 sdm minyak sayur
1 1/4 cup air hangat

Cara Membuatnya :
1. Panasi oven, dan siapkan loyang/papercup
2. Dalam wadah campur dan ayak: tepung terigu lalu coklat bubuk, gula, baking soda, baking powder dan garam.
3. Tambahkan telur, susu, minyak dan air hangat. Kocok dengan kecepatan rendah selama 3 menit sampai adonan lembut dan rata.
4. Tuang k edalam cetakan kira2 2/3 penuh, panggang sampai matang kurang lebih 20 – 25 menit. Cek dengan tusuk gigi, dan kenali oven kalian yaa... karna oven ku sendiri kadang sukaa luamaa banget kali manggang hehehe.
5. Hias sesuai selera, bisa dengan buttercream, ganache, cream cheese ...apa aja sesuka hatii deh :D

Label: ,