Spagethi Saus Putih with Beef and Brokoli

Ceritanya ini mau eksperimen sama pasta hihihi…
Yuk aahh kita buat ^___^



Spagethi Saus Putih with Beef and Brokoli
By. Winda

Bahan :
Pasta, secukpnya
Brokoli, rendam di air panas yang sudah dilarutkan dengan garam.
Beef, potong kotak-kotak lalu goreng sebentar saja.
Oregano / Thyme
Minyak goreng
Keju

Saus Bechamel :
½ bawang Bombay di cincang halus
1 siung bawang putih
50 gr keju parut
2 sdm margarine
2 sdm terigu
200 ml fresh milk
Garam
Lada bubuk

Cara membuat :
- Rebus spagethi / pasta masukkan minyak goreng kedalam rebusan dan masak sampai aldente , sisihkan

Saus Bechamel :
- Panaskan margarine untuk menumis bawang Bombay sampai harum,
- Kemudian masukkan bawang putih tuang fresh milk.
- Lalu masukkan terigu, keju, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

- Masukkan spagethi, brokoli dan beef
- Aduk sampai rata dan saus sedikit mengental
- Angkat dan taburi atasnya dengan Keju dan oregano/thyme
- Sajikan selagi hangat ^__^


Gampang kaannn…
Yuukk di cobaaaa hihihi..


Label: , , ,