Kalo gak ada cemilan dirumah, aku paling suka buat roti dengan berbagai
isian dan tergantung isi kulkas juga sih ada apa aja hihihi. Karena kebetulan
masih punya Strawberry dan keju Mozarella yang belum juga habis, bagaimana kalo
keduanya kita padukan.
Kebayang kan asemnya strawberry dengan meltednya mozarella, asem-asem
segerr..
Yuk kitaa buat
Roti Crispy Strawberry
Mozarella
Bahan :
6 lembar roti, yang dibuang pinggirnya lalu di pipihkan
Strawberry, secukupnya
Mayonase, secukupnya
Keju Mozarella, secukupnya
2 bh telur, kocok asal
Tepung panir / roti
White cooking chocolate
Olive Oil
Cara membuat :
1. Roti yang sudah di pipihkan dengan
menggunakan rolling pin, lalu di isi dengan mayonase kemudian susun
strawberry dan keju mozarella. Gulung hingga tertutup rapat. Lakukan
berulang hingga roti habis.
2. Celupkan roti di kocokan telur kemudian masukkan di wadah tepung
panir/roti, guling-gulingkan roti hingga permukaan tertutupi tepung panir/roti.
3. Panaskan wajan lalu tuang Olive Oil dan
goreng roti hingga matang.
4. Coret-coret diatasnya dengan menggunakan
white cooking chocolate.
5. Siap di sajikan,,
Rasa
asem-asem yang di hasilnya strawberry dan mayonase mampu di imbangi oleh
manisnya white cooking chocolate, jadi-nya terasa pas lumer di mulut.
Label: Cooking, dapurku, Resep